lundi 8 mars 2010

﹏ﻬ✿ Tarte aux poires d'été et Speculoos

Ingrédients :
  • 1 pâte brisée
  • 10 Speculoos écrasés
  • 100 g de beurre
  • 5 petites poires
  • cassonade
Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7)
  2. Mélanger les Speculoos avec le beurre
  3. Etaler sur le fond de la pâte brisée
  4. Recouvrez de fines tranches de poires
  5. Cuire pendant 35 minutes
  6. Poudrer de cassonade en fin de cuisson pour caraméliser légèrement
Petit + : Vous pouvez accompagner cette tarte de glace à la vanille

Zomnutxw

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