jeudi 25 mars 2010

﹏ﻬ✿ Pomme Pink Lady aux Speculoos

Voici, une petite recette assez rapide à faire et surtout super bonne !


Je vous ai mis une petite vidéo pour changer un peu, bon appétit !!


Ingrédients:

  • 2 pommes


  • sucre (varier la quantité selon les préférences)


  • un petit peu de beurre

  • 2 oeufs

  • 10 cl de crème liquide

Préparation:

  1. Eplucher les pommes


  2. Enlever le milieu de chaque pomme


  3. Les couper en quartier (en 4 ou en 8)


  4. Dans une poêle chaude, verser le sucre


  5. Ajouter le beurre


  6. Faire caraméliser les pommes pendant 10 minutes

  7. Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter du sucre et mixer sur un bain-marie

  8. Fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse et onctueuse

  9. Ajouter la crème liquide

  10. Réaliser la présentation que vous souhaitez
Zomnutxw

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